La diversidad de organismos vivos que habitan nuestro planeta es asombrosa. Según la teoría de la evolución, las mutaciones aleatorias ocurren todo el tiempo, otorgando nuevos rasgos a animales y plantas. Estos rasgos son luego sometidos a la selección natural. Los animales con rasgos beneficiosos se propagan más exitosamente que otros, expanden sus áreas de hábitat y se protegen efectivamente contra depredadores y condiciones desfavorables. Estas especies dominan el ecosistema, mientras que los animales mal adaptados se extinguen.

Evolution: New World es una versión actualizada y extendida del juego básico Evolution: The Origin of Species. Incluye tanto rasgos de animales bien conocidos como nuevos, completos con descripciones refinadas e ilustraciones coloridas. La comida ahora se genera usando cartas de área, y los animales pueden usar refugio para esconderse de los depredadores.

—descripción del reglamento