"Salsa" es la palabra latina para "salado", y en la expansión Concordia: Salsa para Concordia, los jugadores encontrarán:

• Sal: El primero de los dos nuevos módulos de juego, añadiendo una sexta materia prima, la sal, que se produce en ciudades de sal. La sal puede ser intercambiada por cualquier otra materia prima en cualquier momento, haciéndola esencialmente una materia prima "comodín".
• El Foro: El segundo de los dos nuevos módulos de juego, añadiendo un mazo de cartas Foro que los jugadores pueden adquirir durante el juego. Estas cartas otorgan habilidades únicas y bonificaciones para sazonar tu juego con nuevos desafíos estratégicos.
• Dos mapas nuevos: "Byzantium" e "Hispania"

Los dos nuevos módulos (Sal y El Foro) pueden ser usados con los mapas nuevos así como con los del juego base y todas las otras expansiones, dando así aún más variedad.